Selezione di confetture composte e miele di ottima qualita’ prodotte nel parco Nazionale del Cilento e parte di esse in Calabria.
Marmellata al peperoncino: peperoncino, peperone ,zucchero 40% c/a ,addensante. Vasetto da 200 grammi di peso netto.
Confettura di fichi: Fichi, zucchero ,succo di limone .Vasetto da 246 grammi di peso netto.
Confettura di mele campane: Mele campane , zucchero ,succo di limone.Vasetto da 200 grammi di peso netto.
Composta Bio Arancia e curcuma: Arancia* (69%), zucchero d’uva*, curcuma* (0.5%)- *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.
Composta Bio Arancia e Limone: Arancia* (55%), limone* (7%) zucchero d’uva* – *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.
Composta Bio Arancia e Zenzero: Arancia* (99,5%), zucchero d’uva*, zenzero* (0.5%)- *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.
Composta Bio clementine alla liquirizia: Clementine* (99,6%), zucchero d’uva*, liquirizia* (0.4%)- *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.
Crema di Nocciole: Zucchero , olio vegetale, cacao magro in polvere , lattosio ,latte scremato in polvere ,nocciole. Emulsionanti: lecitina. Vasetto da 200 grammi di peso netto.
Confettura di mele e liquirizia: Mele (66%) ,zucchero ,liquirizia (4.1 %).Vasetto da 230 grammi di peso netto.
Confettura di cipolla rossa: Cipolla Rossa di Tropea Calabrese IGP (67 %) ,zucchero, Aceto, Uva passa, Cannella , Chiodi di garofano.Vasetto da 230 grammi di peso netto.
Fichi al Rhum: Fichi ,noci, zucchero, rhum, limone.Vasetto da 250 grammi di peso netto.
Miele: Disponibile nelle varianti: Millefiori ,Eucalipto ,Castagno ,Melata ,Agrumi ,Sulla .Vasetto da 250 grammi di peso netto.
Il prodotto è indicato per farcire dolci come crostate o semplicemente spalmabile, nel caso della confettura di cipolla rossa e della marmellata al peperoncino e del miele si consiglia l’utilizzo su formaggi stagionati dal sapore intenso. La marmellata di mele e liquirizia è assolutamente da provare in abbinamento alla ricotta fresca di bufala.
